Refezione scolastica
Una pausa che fa parte del percorso scolastico
Il pranzo non rappresenta soltanto un servizio, ma un momento educativo nel quale imparare a condividere, rispettare le regole e sviluppare corrette abitudini.
Il servizio di refezione scolastica è rivolto agli alunni della scuola dell’infanzia, della scuola primaria e della scuola secondaria, oltre alle sezioni del Nido. La gestione del servizio segue procedure organizzative e igienico-sanitarie definite, con menu differenziati in base all’età e alle necessità degli alunni.
Programmazione
I menu sono organizzati su più settimane per garantire varietà nelle proposte.
Fasce d’età
Le proposte sono differenziate in base all’ordine scolastico.
Sicurezza
Preparazione e distribuzione seguono specifiche procedure di controllo.
Benessere
Il pasto viene vissuto in un ambiente sereno, ordinato e accogliente.
Esigenze sanitarie, allergie e scelte etico-religiose
Le richieste di variazione del menu devono essere presentate attraverso la modulistica prevista e accompagnate dalla documentazione necessaria.
Individua il modulo corretto
Seleziona la documentazione relativa alla tipologia di richiesta da presentare.
Allega la certificazione
Per allergie, intolleranze o patologie è necessario allegare la documentazione medica.
Consegna alla segreteria
La richiesta completa deve essere trasmessa secondo le modalità indicate dall’Istituto.
Scarica i moduli per la refezione scolastica
Apri il documento necessario, compilalo e consegnalo seguendo le indicazioni dell’Istituto.
Allergie e intolleranze alimentari
Modulo per segnalare allergie, intolleranze ed esigenze alimentari documentate.
Apri il PDFDieta speciale
Modulo per richiedere una dieta personalizzata per motivazioni di carattere sanitario.
Apri il PDFDieta etico-religiosa
Modulo per richiedere una variazione del menu legata a motivazioni etiche o religiose.
Apri il PDFCertificati medici
Indicazioni relative alla documentazione sanitaria necessaria per le diete personalizzate.
Apri il PDFInformazioni per il genitore
Documento informativo dedicato alle famiglie che utilizzano il servizio di refezione.
Apri il PDFUn ambiente organizzato per accogliere e condividere
La mensa è uno spazio quotidiano della vita scolastica: un luogo ordinato e accogliente nel quale il momento del pranzo diventa esperienza di autonomia e socialità.
Un organismo di controllo e confronto
La Commissione mensa contribuisce alla verifica della qualità del servizio di refezione scolastica e del rispetto delle condizioni previste.
Attraverso visite e momenti di confronto, osserva l’organizzazione del servizio e raccoglie elementi utili per valutare la rispondenza alle esigenze degli alunni.
Hai bisogno di assistenza?
Per chiarimenti sui menu, sulle diete speciali o sulla documentazione da presentare, contatta la segreteria dell’Istituto.
